制作人聚焦:tempesta工匠salumi

Tempesta工匠Salumi 是由Tony Fiasche创立的, 他是意大利一家五代人制作腊肠的人的儿子. 他首先创造了Tempesta ' Nduja, 一种起源于意大利卡拉布里亚地区的可扩散的腌鱼,现在拥有一个强大的产品线,对最优质的熟食“传播爱”.

100%由中西部家庭农场饲养的伯克郡猪肉制成, 这个港口不含抗生素和激素,而且一直吃素食. 负责任地成长. 自然. 不可抗拒的.

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本月特色菜

从他们的羊到你的盘子:佩菲托羊奶干酪

很适合做披萨和意大利面. 新鲜的撒丁羊.
大约6磅. 面包- 6美元.49/lb.

你的披萨会喜欢你的

“我非常爱我的披萨,事实上,我已经开始相信……我的披萨也爱我。.”
伊丽莎白·吉尔伯特《美食、祈祷、爱情

Fab four:新濠天地官方网站的最爱,现在可在预先切割零售包装

马洪

4个月陈年的牛奶奶酪,质地柔滑,在糊状物中有足够的水分. 温和的黄油味和坚果的余味. 的融化.

格乳酪 ——不到三

水果味和平衡的羊奶奶酪,半柔软的质地. 由Corcuera家族制造, 这对1985年曼彻戈的DOP的建立起了重要作用, 这种圆润的奶酪是真正的突出,新濠天地官方网站很自豪能与他们合作超过20年!

烟的山羊

产自富埃特文图拉岛的山羊奶奶酪, 在金丝雀, 在山毛榉木上轻轻熏. 这是一种温和的,带有轻烟的人群欢迎,它是奶油和弹性. 这可是个大买卖.

喝醉的山羊

这款半软的山羊奶酪浸泡在Doble意大利面酒中,来自Monastrell葡萄. 温和而光滑——没有“山羊”——醉羊在结束时提供了一种水果的触摸. 永远奶酪是DOP Queso de Murcia al Vino的第一个进口商, 帮助保护了美国司法部. 新濠天地官方网站与制片人Central Quesara Montesinos合作, 那家店专营莫西亚那山羊奶奶酪.


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